Lottas Chiliröra


1 röd paprika (stor)
1 röd chilifrukt (rätt mild)
100 g cashewnötter (naturella)
1 bit färsk ingefära ca 2 x 3 cm
2 soltorkade tomater
0.5 - 1 tsk salt
1 - 2  msk citronsaft

Kör alla ingridienser i en mixer. Smaka av och tillsätt mer salt och citronsaft om det behövs. Om chilin är stark kan man tillsätta mer av de andra ingredienserna.

Gott att ha på bröd eller som tillbehör till allt. Nästan i alla fall.

Inskickat av Lotta Erdelyi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skicka in ditt eget recept till

webb@sollentunatradgard.se

 

Frågor om föreningen: info@sollentunatradgard.se                        webb@sollentunatradgard.se