Närodlade snittblommor och den så kallade Slow-Flowerrörelsen är i ropet. Att med stor miljöomsorg odla blommor i säsong för buketter och arrangemang får allt större uppmärksamhet.
Sofia Wikander driver Gillmyra Blomster, en småskalig snittsblomsodling och floriststudio i Österåker. Hon kommer och berättar om sin egen odling, Slow Flower och hantverket bakom att odla snittblommor för produktion på ett hållbart sätt. Hon berättar om hur man kan tänka när man odlar snittblommor både i liten och större skala, vilka sorter som passar till snitt hur de odlas i säsong, skördas och binds till vackra buketter.
Entré 120 kr för icke-medlem.